食品工业种类繁多，食品加工废水主要包括粮食加工、制糖、食品添加剂、肉类、乳品加工等生产过程所排出的废水。  

   食品加工废水主要特点：废水中均含有机污染物，具有较强的耗氧性，同时有大量悬浮物随废水排出，动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，氮磷含量高，可生化性好，并可能含有病菌，因此污染程度比植物性食品加工排放的废水高。

    酒精及饮料废水是高浓度、高温度、高悬浮物的有机废水，处理技术起步较早，发展较快。

   以木薯酒精为例：废液中的废渣含有粉碎后的木薯皮、根茎等粗纤维，这类物质在废水中是不溶性的COD；木薯中的纤维素和半纤维素是多糖类物质，在发酵中不能成为酵母菌的碳源而被利用，残留在废液中，表现为溶解性COD；无机灰分的泥砂杂质。这些物质增加了废水处理的难度。

我公司近年来一直致力于各种食品加工、酒精及饮料行业废水的研究和治理（回用）技术的开发，并拥有国内专业的技术攻关团队。经过长期的实验及工程经验，我公司确定了针对各类食品及酒精废水的处理工艺，以根据具体的水质进行变化和调整，组成治理工艺组合。运用公司先进的技术工艺对废水进行治理，不仅能够运行稳定、保证处理效果，同时因其动力消耗小，运行费用低、管理方便、能够产生沼气及颗粒污泥等经济产物，故深得客户信赖。目前业绩遍布全国各大省份，拥有大量的成功运行工程案例，真正实现了“变废水为资源”。